Menu à la carte

SOUPES

Soupière du bistro

Soupe à l’oignon gratinée des Halles

$ 7,50

$ 12,00

SALADES

Petite salade composée*

$ 7,00

Salade méditerranéenne

(1/2) $10,50 | $18.00

Salade César

(½) $ 9,00 | $ 15,00

ajout de poulet grillé

$ 8,00

Napoléon de tomates et bocconcini*

$ 13,50

Lanière de saumon au teriyaki sur salade composée

$ 21,00

Salade d’avocat et poulet grillé à la Caprese

$ 22,00

ENTRÉES

Terrine de canard (aux mangues et poivre vert)

$ 12,00

Escargots à l’ail gratinés*

$ 13,00

Chèvre chaud aux noix et miel

$ 18,00

Fondue de brie et persil frit

$ 13,00

Brie cuit aux noix et framboises

$ 15,00

Calamars grillés au citron et coriandre*

$ 16,50

Os à la moëlle, façon du Bistro*

$ 18,50

Galettes de crabe et sa mayonnaise

$ 16,00

Feuilleté aux trois champignons

$ 11,50

Cocktail de crevettes (5)

$ 18,50

Foie gras au torchon (avec chutney de figues*)

$ 19,00

Crevettes à l’ail gratinés

$ 14,50

Feuilleté d’escargots au fromage bleu

$ 12,50

MOULES

Servies avec frites et mayonnaise maison

Marinières*, provençales*, poulettes*,
roquefort ou dijonnaises*

$ 28,00

* Plat sans gluten

PLATS

Penne aux saucisses Merguez, feta, poivrons rouges rôtis et harissa épicé 

$ 22,00

Penne au poulet grillé & épinards, sauce alfredo

$ 25,00

Fettucine à l’effilochée de canard aglio olio

$ 28,50

Fettucine aux crevettes, sauce rosé au parmesan 

$ 27,00

Cuisse de canard confit à l’orangeet poivre vert* sur purée de pommes de terre douces

$ 28,00

Jarret d’agneau braisé servi avec pâtes 

$ 34,00

Cassoulet de Toulouse 

$ 33,50

Couscous royal (agneau et merguez)

$ 37,00

Saucisses toulousaines grillées*

$ 22,00

Contrefilet Angus N.Y. 8 oz* (choix de sauce bordelaise, 5 poivres ou champignons)

$ 40,00

Boudins noirs au Calvados et pommes

$ 30,00

Bavette de bœuf aux échalotes francaise*

$ 36,00

Servis avec pommes frites maison

Suprême de volaille au prosciutto et sauge, sauce Chardonnay

$ 24,00

Noix de ris de veau à la Maréchal

$ 34,00

Suprême de volaille, sauce à la crème de paprika et épinards

$ 24,50

Foie de veau de lait aux échalotes françaises et balsamique

$ 33,00

Pavé de thon enrobé de sésame grillé, sauce à l’érable et dijon

$ 30,50

Tulipe de pétoncles (2) et crevettes (4) sauce homardine 

$ 32,50

Pavé de saumon grillé au beurre blanc et amandes*

$ 32,00

Servis avec légumes du jour et riz ou pommes de terres

TARTARES

140 gr / 5oz

225 gr / 8 oz

Tartare végétarien*

$ 12,00

$ 18,00

Tartare de boeuf *

$ 23,00

$ 31,00

Tartare de thon*

$ 24,00

$ 32,00

Tartare de saumon*

$ 24,00

$ 32,00

Trio de tartares* (pour 2 ou 3 personnes): boeuf, saumon et thon

$ 54,00

Duo de tartares (choix de bœuf, saumon, thon ou végétarien)

$ 36,00

À CÔTÉS

Frites

$ 6,00

Légumes

$ 7,00

Pomme de terre sucrées

$ 6,00

DESSERTS

Douceurs en pots mason

$ 6,00

Crème brûlée au chocolat ivoire

$ 9,50

Gâteau fondant de chocolat

$ 10,00

Tarte aux pommes à la mode

$ 9,50

Gâteau au fromage carottes et caramel

$ 13,50

Medley de sorbets et fruits de saison

$ 6,50

Profiteroles au chocolat

$ 8,50

CAFÉS

Café, thé ou tisane

$ 3,50

Espresso

$ 4,00

Espresso décaféiné

$ 4,50

Cappucino

$ 5,00

Cappucino décaféiné

$ 5,50

Café au lait

$ 5,50

Café au lait décaféiné

$ 6,00

Cafés alcoolisés

$ 11,00

FROMAGES

Choix de fromages importés et locaux

2 choix

$ 12,00

3 choix

$ 16,00

BREUVAGES

Eau minérale (verre)

$ 4,00

San Pellegrino

$ 8,50

Aqua Panna

$ 5,50

Boissons gazeuses

$ 4,00

Jus

$ 3,50

Thé glacé

$ 4,50

Table d’hôte midi

Table d’hôte soir

Carte des vins

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