SOUPES
Soupière du bistro
Soupe à l’oignon gratinée des Halles
$ 7,50
$ 13,50
SALADES
Petite salade composée*
$ 8,50
Salade grecque*
(1/2) $12,50 | $20.00
Salade César*
(½) $ 10,00 | $ 18,00
ajout de poulet grillé
$ 8,00
Poké Bol au saumo teriyaki, avocat et deux quinoa*
$ 24,00
Salade d’avocat et poulet grillé à la Caprese*
$ 25,00
ENTRÉES
Terrine de canard (aux mangues et poivre vert)*
$ 14,00
Escargots à l’ail gratinés*
$ 18,00
Chèvre chaud aux noix et miel
$ 18,00
Choufleur frits, sautés à l’érable et bufalo, sauce qigre douce*
$ 13,50
Brie cuit aux noix et framboises
$ 15,00/25,00
Calamars grillés au citron et coriandre*
$ 19,50
Os à la moëlle, façon du Bistro*
$ 20,00
Galettes de crabe et sa mayonnaise
$ 18,50
Feuilleté aux trois champignons
$ 12,50
Cocktail de crevettes (5)*
$ 20,50
Foie gras au torchon (avec chutney de figues*)
$ 20,00
Crevettes à l’ail gratinés
$ 17,50
Feuilleté d’escargots au fromage bleu
$ 14,50
MOULES
Servies avec frites et mayonnaise maison
Marinières*, provençales*, poulettes*,
roquefort ou dijonnaises*
$ 29,50
* Optionsans gluten disponible
PLATS
Penne, sauce rosée à la vodka, brocoli, épinard et poivron rouge
Penne aux saucisses Merguez, feta, poivrons rouges rôtis et harissa épicé
$21,00
$ 24,00
Penne au poulet grillé & épinards, sauce alfredo
$ 27,00
Fettucine à l’effilochée de canard aglio olio
$ 30,00
Fettucine aux crevettes, sauce rosé au parmesan
$ 28,00
Cuisse de canard confit à l’orangeet poivre vert* sur purée de pommes de terre douces
$ 34,00
Jarret d’agneau braisé servi avec pâtes
$ 36,00
Cassoulet de Toulouse *
$ 36,00
Couscous royal (agneau et merguez)
$ 38,00
Saucisses toulousaines grillées*
$ 24,00
Contrefilet Angus N.Y. 8 oz* (choix de sauce bordelaise, 5 poivres ou champignons)
$ 44,00
Boudins noirs au Calvados et pommes
$ 31,00
Bavette de bœuf aux échalotes francaise*
$ 40,00
Servis avec pommes frites maison
Suprême de volaille au prosciutto et sauge, sauce Chardonnay
$ 25,00
Noix de ris de veau à la Maréchal
$ 40,00
Suprême de volaille, sauce à la crème de paprika et épinards
$ 26,00
Foie de veau de lait aux échalotes françaises et balsamique
$ 35,00
Pavé de thon enrobé de sésame grillé, sauce à l’érable et dijon
$ 32,00
Tulipe de pétoncles (2) et crevettes (4) sauce homardine
$ 36,00
Pavé de saumon grillé au beurre blanc et amandes*
$ 36,00
Servis avec légumes du jour et riz ou pommes de terres
TARTARES
140 gr / 5oz
225 gr / 8 oz
Tartare végétarien aux betteraves, yogourt et noix de Grenoble
$ 14,00
$ 21,00
Tartare de boeuf *
$ 25,00
$ 34,00
Tartare de thon*
$ 25,00
$ 34,00
Tartare de saumon*
$ 25,00
$ 34,00
Trio de tartares* (pour 2 ou 3 personnes): boeuf, saumon et thon
$ 60,00
Duo de tartares (choix de bœuf, saumon, thon ou végétarien)
$ 38,00
À CÔTÉS
Frites
$ 6,00
Légumes
$ 7,00
Purée de Pomme de terre sucrées
$ 6,00
DESSERTS
Douceurs en pots mason
$ 6,00
Crème brûlée au chocolat ivoire
$ 9,50
Gâteau fondant de chocolat
$ 11,00
Tarte aux pommes à la mode
$ 10,00
Gâteau au fromage carottes et caramel
$ 13,50
Medley de sorbets et fruits de saison
$ 6,75
Profiteroles au chocolat
$ 9,00
CAFÉS
Café, thé ou tisane
$ 3,50
Espresso
$ 4,00
Espresso décaféiné
$ 4,50
Cappucino
$ 5,00
Cappucino décaféiné
$ 5,50
Café au lait
$ 5,50
Café au lait décaféiné
$ 6,00
Cafés alcoolisés
$ 11,00
FROMAGES
Choix de fromages importés et locaux
2 choix
$ 12,00
3 choix
$ 16,00
BREUVAGES
Eau minérale (verre)
$ 4,00
San Pellegrino
$ 8,50
Aqua Panna
$ 5,50
Boissons gazeuses
$ 4,00
Jus
$ 3,50
Thé glacé
$ 4,50