Potage du jour (Remplacer par soupe à l’oignon 4.50$)
ou
Salade du marché (Remplacer par salade césar 4.50$)
ou
Terrine du jour (extra 4$)
Sacchetti au truffe noir et fromage, sauce parmesan à l’huile de truffe (xtra gratiné 2.50$) 28$
Choucroute d’Alsace 32$
Joue de bœuf braisée au porto et romarin fumé 36$
Filet de truite arc-en-ciel poêlé, sauce aux câpres et agrumes 38$
Duo de tartare au choix, accompagné d’un panaché de laitue 40$
Bavette de bœuf ‘Angus’ grillée, sauce Henri IV
(xtra 4 crevettes à l’ail 15$) 42$
Surf & Turf : Filet mignon (6oz), beurre maître d’hôtel et 3 crevettes à l’ail 50$
Café, thé ou tisane
*****
Douceurs en pots mason (extra 6$)
*****
***Les mardis soir, nos assiettes de tartares (bœuf, saumon, thon ou végétarien) sont à moitié prix**